「一 對手農舍」是由兩對手所組成,一對是創作的手「家寶」,另一對是音樂的手「Johnny」,我們於2006年創辦以實踐有機生活和推動環保為目標的有機教 育農場「一對手農舍」。我們持守三個理念, 包括體驗有機農耕生活,關懷本地有機農業;實踐手造創作,延展惜物精神;以及推動心靈文化工作, 回歸簡樸自然。

 

我們會接待各幼兒園, 中小學校及各社區團體於農場進行各種環保性質的教育活動,也會於學校內進行教育性活動如「有機校園農夫計劃」,「洛神花培養計劃」,「廚餘洗白白計劃」, 以及不同的教師培訓活動等。